http://www.108acc.com
  
สร้างเว็บไซต์Engine by iGetWeb.com

หน้าแรก

วิสัยทัศน์/พันธกิจ

บริการของเรา

LINK 4 A/C

DOWNLOAD

ติดต่อเรา

ปฎิทิน

« November 2018»
SMTWTFS
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

.......... บทความ 108 ..........

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน (๔)

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน (2)

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน (๓)

ราชกิจจาฯ ประกาศมาตรการคง VAT 7% ออกไปอีก 1 ปี ถึงวันที่ 30 ก.ย.61 ..... คั่นเวลา

บัญญัติ 10 ประการที่ต้อง คำนึงในการวางระบบบัญชี และการควบคุม ภายใน (1)

อะไรคือข้อมูลทางบัญชี ?

องค์กรในมุมมองของนักบัญชี

วิธีการเลือกสำนักงานบัญชี

เจ้าของกิจการควรไปพบ สรรพากรเองหรือไม่

บัญญติ 10 ประการที่ต้อง คำนึงในการวางระบบบัญชี และการควบคุมภายใน (2)

สำนักงานบัญชีในฝัน (2)

สำนักงานบัญชีในฝัน (3)

สำนักงานบัญชีในฝัน (4)

สำนักงานบัญชีในฝัน (5)

สำนักงานบัญชีในฝัน (6)

การสุ่มตัวอย่างทางสถิติในการสอบบัญชี

ค่าทำบัญชีปีละ 2-3 หมื่นบาท คุณไปอยู่ที่ไหนมา

พรก.ยกเว้นการปฏิบัติการเกี่ยวกับภาษีอากร 2558 ยื่นดีไหม

ธุรกิจปั่นป่วน เจอปัญหาขาดแคลนผู้สอบบัญชี จริงหรือ(1)

คุณสมบัตินักบัญชีที่ดี

จรรยาบรรณ ของผู้ประกอบวิชาชีพบัญชี

ธรรมบรรยาย ชุด จริยธรรมกับบัณฑิต - พุทธทาสภิกขุ

คลิปนี้ ชอบมาก

KPI เท่าไหร่ถึงพอ (1)

KPI เท่าไหร่ถึงพอ (2)

สถิติการจ่ายภาษีรายจังหวัด

สถิติการจ่ายภาษีตามภาค

สำนักงานบัญชีในฝัน (1)

สมาชิก

ลืมรหัสผ่าน?
สมัครสมาชิก

สถิติ

เปิดเว็บ14/11/2007
อัพเดท13/11/2018
ผู้เข้าชม20,479,196
เปิดเพจ24,319,169
Gold charts on InfoMine.com

ร้านป้าแมว อาหารไทย พระยาอภัยภูเบศร / แม่ช้อยนางรำ

   จาก ASTVผู้จัดการออนไลน์
  โดย : แม่ช้อยนางรำ



"ป้าแมว"กับ"ลุงวิลาส" หลานของเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เจ้าเมืองพระตะบอง
       "หลานสะใภ้...เจ้าเมืองพระตระบอง
       เมนูที่นี่มีทั้งไทย..เขมร..ญวน
       เป็นสูตรโบราณขนานแท้ดั้งเดิมเจ้าค่ะ"

       
       เพื่อเป็นการร่วมฉลองงาน "100ปี ตึกเจ้าพระยาอภัยภูเบศร" ที่เขาจัดขึ้นที่เมืองปราจีนบุรี ระหว่างวันนี้(ศุกร์ที่18)ไปจนถึงวันพรุ่งนี้(เสาร์ที่19)
       
       อีชั้นขอร่วมฉลองด้วยการชวนท่านไปเปิบพิสดาร อาหารของท่านเจ้าคุณซึ่งลูกหลานสกุล "อภัยวงศ์"มีร้านขายอาหารอยู่ในกรุงเทพ มีเพียงร้านเดียวเท่านั้น ถ้าไม่บอกกันก็ไม่มีวันรู้เลยว่า

"ขนมจีนซาวน้ำ" สูตรไทยโบราณ
       เป็นร้านอาหารไทยแบบโบราณ เป็นอาหารอยู่ในตำนานสำรับอาหารของเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เจ้าเมืองพระตะบองสมัยที่ขึ้นอยู่ในความปกครองดูแลของเรา แต่ต่อมาในสมัย รศ.112 จักรวรรดินิยมนักล่าอณานิคมเมืองขึ้นฝรั่งเศส มันมาแย่งไปทั้งมณฑลบูรพา ที่มีทั้งเมืองพระตะบอง เมืองเสียมราฐ เมืองศรีโสภณและเมืองมงคลบุรี เหตุก็เพราะว่าร้านอาหารนี้ตั้งชื่อแบบบ้าน..บ้าน ไม่ได้อวดยศศักดิ์ให้รู้กันตั้งชื่อร้านว่า "ร้านป้าแมว"
       
       ร้านป้าแมวเลขที่35/173 ซอยรัชดา32(อาภาภิรมย์)ถนนรัชดาภิเษก จันทรเกษม จตุจักร กทม.10900 โทรศัพท์ 08-5022-2656, 08-9897-8269

"บ่อบุ้ง" ขนมจีนหน้าเนื้อญวน
       อาหารแนะนำ อาหารไทย เขมร และญวนแบบโบราณ
       
       เป็นร้านขายในบ้าน ต้นไม้ร่มรื่น เจ้าของบ้านเป็นสถาปนิกมีภาพวาดสวยประดับ มีที่จอดรถเป็นสัดส่วน เปิดขายทุกวัน มาตรฐาน****
       
       *ดาวอร่อย
       
       *ดาวสะอาด
       
       *ดาวราคายุติธรรม
       
       *ดาวบริการ
       
       "ป้าแมว" เจ้าของร้านคือ พอ.(พ)หญิง สุวพีร์ ปรกมนตรี หลานสะใภ้ของเจ้าพระยาอภัยภูเบศร คือป้าแต่งงานกับคุณลุงวิลาศ ปรกมนตรี ซึ่งเป็นหลานตาของท่านเจ้าคุณ

"ส้มตำเขมร" ใส่ปลากรอบมะระขี้นก
       หลานตาคนนี้เป็นคนที่เก็บตำรับอาหารไทยพระตะบองของเจ้าพระยาอภัย ภูเบศรเอาไว้มากมาย แล้วก็เอามาให้ป้าแมวทำกินกันบ้าน บางทีคุณลุงก็ลงมือทำเอง จนกระทั่งทั้งลุงทั้งป้าเกษียณจากราชการอยู่ว่างรำคาญใจ ก็เลยเอาบ้านมาทำเป็นร้านอาหารเล็กๆ ขายอาหารไม่ได้หวังกำรี้กำไร ทำเพลิน..เพลินให้แขกไปใครมาได้รู้ว่า
       
       อาหารไทยอาหารเขมร อาหารญวนโบราณสมัยตระกูล "อภัยวงศ์"เป็นเจ้าเมืองอยู่ที่พระตะบองทำกินกันมาอย่างไร
       
       ร้าน "ป้าแมว"จึงเป็นร้านอาหารไทยที่แตกต่างจากร้านทั่วไป ใครเข้าไปก็เหมือนกินกันอยู่ในบ้านของคนไทยโบราณ
       
       อาหารไทย อาหารเขมร อาหารญวนมีมากมายเป็นสิบรายการ เปิดเมนูเลือกกันตามสบาย

       แต่สำหรับอีชั้นเมนูประจำที่มาเมื่อไหร่เป็นต้องสั่งก็คือ
       
       ขนมจีนซาวน้ำ ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนผสมข้าวสวยราดหน้าแกงเขียวหวานเนื้อใส่พริกขี้หนู ข้าวผัดสลิด
       
       ใครที่ชอบอาหารเขมรก็ขอให้ลอง "ส้มตำเขมร" ที่ใส่ปลากรอบ ใส่มะระขี้นกแล้วก็ใส่ใบมะออม
       
       เมนูนี้สาว..สาวชอบรับรองต้องสั่งเพิ่ม2-3จาน
       
       อาหารญวนก็มีหลายอย่างเช่น "บ่อบุ้ง" หรือ "ขนมจีนหน้าเนื้อ" "ปันแจว" หรือ "ขนมเบื้องญวน" แล้วมีอะไรต่อมิอะไรอีกหลายรายการ ดู..ดูกันเอาเอง
       
       แต่ถ้าคุยเก่ง คารมดี ลองขอให้คุณป้าแมว กับคุณลุงวิลาศ ทำอาหารประจำตระกูล "อภัยวงศ์"ให้ลองเปิบกันดูซี รับรองว่า...เปิบพิสดาร!! ขนาด "แม่ช้อยนางรำ" ไม่เคยได้รำเลยล่ะเจ้าค่ะ แต่ถ้าเป็น "กล้วยบวชชี" ของร้านป้าแมว ไม่สั่งไม่ได้
       
       ...ใครไม่ได้กิน ไม่มีสิทธิ์เป็นหลานป้าแมวลุงวิลาสนะจ๊ะ จะบอกให้...

view

*

view