http://www.108acc.com
  
สร้างเว็บไซต์Engine by iGetWeb.com

หน้าแรก

วิสัยทัศน์/พันธกิจ

บริการของเรา

LINK 4 A/C

DOWNLOAD

ติดต่อเรา

ปฎิทิน

« December 2017»
SMTWTFS
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

.......... บทความ 108 ..........

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน (๔)

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน (2)

ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง ธรรมนูญครอบครัว คนละเรื่องเดียวกัน (๓)

ราชกิจจาฯ ประกาศมาตรการคง VAT 7% ออกไปอีก 1 ปี ถึงวันที่ 30 ก.ย.61 ..... คั่นเวลา

บัญญัติ 10 ประการที่ต้อง คำนึงในการวางระบบบัญชี และการควบคุม ภายใน (1)

อะไรคือข้อมูลทางบัญชี ?

องค์กรในมุมมองของนักบัญชี

วิธีการเลือกสำนักงานบัญชี

เจ้าของกิจการควรไปพบ สรรพากรเองหรือไม่

บัญญติ 10 ประการที่ต้อง คำนึงในการวางระบบบัญชี และการควบคุมภายใน (2)

สำนักงานบัญชีในฝัน (2)

สำนักงานบัญชีในฝัน (3)

สำนักงานบัญชีในฝัน (4)

สำนักงานบัญชีในฝัน (5)

สำนักงานบัญชีในฝัน (6)

การสุ่มตัวอย่างทางสถิติในการสอบบัญชี

ค่าทำบัญชีปีละ 2-3 หมื่นบาท คุณไปอยู่ที่ไหนมา

พรก.ยกเว้นการปฏิบัติการเกี่ยวกับภาษีอากร 2558 ยื่นดีไหม

ธุรกิจปั่นป่วน เจอปัญหาขาดแคลนผู้สอบบัญชี จริงหรือ(1)

คุณสมบัตินักบัญชีที่ดี

จรรยาบรรณ ของผู้ประกอบวิชาชีพบัญชี

ธรรมบรรยาย ชุด จริยธรรมกับบัณฑิต - พุทธทาสภิกขุ

คลิปนี้ ชอบมาก

KPI เท่าไหร่ถึงพอ (1)

KPI เท่าไหร่ถึงพอ (2)

สถิติการจ่ายภาษีรายจังหวัด

สถิติการจ่ายภาษีตามภาค

สำนักงานบัญชีในฝัน (1)

สมาชิก

ลืมรหัสผ่าน?
สมัครสมาชิก

สถิติ

เปิดเว็บ14/11/2007
อัพเดท07/12/2017
ผู้เข้าชม20,114,841
เปิดเพจ23,728,943

ปิดฉาก 50 ปี เชลล์ชวนชิม โบกมือลา

จาก ประชาชาติธุรกิจออนไลน์

ตำนานของโลโก้ชามเบญจรงค์ "ลายผักกาด"

จากคอลัมน์ "เชลล์ชวนชิม" ในนิตยสารมติชนสุดสัปดาห์ ฉบับประจำวันที่ 27ม.ค.-2 ก.พ. 2555 ที่เขียนโดย "ถนัดศอ"

นาม ปากกาของ ม.ร.ว.ถนัดศรีสวัสดิวัตน์ นักชิมอาหารผู้โด่งดัง ประกาศว่า


จาก วันนั้นถึงวันนี้"เชลล์ชวนชิม" ได้อยู่คู่คนไทยมานานถึง 50 ปี หรือกึ่งศตวรรษ เมื่อบริษัทเชลล์แห่งประเทศไทย จำกัด ไม่ได้จัดสรรงบประมาณสนับสนุนต่อไปแล้วก็เป็นเวลาอันควรที่จะยุติการแนะนำ ร้านและผลิตภัณฑ์อาหารในนาม"เชลล์ชวนชิม"สัปดาห์นี้จึงเป็นสัปดาห์สุดท้าย ที่จะแนะนำร้านอาหาร



จากข้อมูลนักเขียนนามปากกา "ธิดามะขามเทศ" ย้อนรอยความเป็นมาว่า"เชลล์ชวนชิม" เกิดขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2504 สมัยที่น้ำมันพรีเมี่ยม 95 ราคาลิตรละ 2.10 บาท รัฐบาลกำลังตัดถนนสายใหม่ไปทั่วประเทศ ม.จ.ภีศเดชรัชนี ได้มาปรึกษา ม.ร.ว.ถนัดศรี จะทำโฆษณาแบบ soft sale คุณชายถนัดศรีจึงยกตัวอย่างของประเทศฝรั่งเศสว่า มี Michelin Guide ซึ่งเป็นของบริษัทที่ผลิตยางมิชลิน ได้แนะนำร้านอาหารในเส้นทางต่าง ๆในทวีปยุโรป ซึ่งแนวคิดนี้น่าจะนำมาใช้กับเมืองไทยได้เพราะคนไทยชอบหาของกินอร่อย ๆ เช่นกัน


"เชลล์ชวนชิม"จึงได้เกิดขึ้นครั้งแรก โดยมีเชลล์แก๊สเป็นสปอนเซอร์เพราะตอนนั้นบริษัทเชลล์กำลังรณรงค์ให้ หันมาใช้เตาแก๊สแทนเตาถ่านต่อมาในเดือนกันยายน 2525 จึงได้เปลี่ยนโลโก้เป็นชามเบญจรงค์ "ลายผักกาด"แทน เพื่อสร้างความชัดเจนในการสนับสนุนในเรื่องอาหารของเชลล์


ทั้งระบุอีกว่า คุณชายถนัดศรี เรียนมาทางด้านกฎหมายส่วนความรู้ทางด้านอาหารได้มาจาก หม่อมละมุน สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยาผู้เป็นหม่อมย่า และผู้ว่าการห้องเครื่องในวังสระปทุม ในขณะที่แม่แท้ ๆคือ หม่อมเจริญ เป็นลูกมือของ ม.ร.ว.เสงี่ยม สนิทวงศ์ผู้ทำเครื่องถวายสมเด็จพระพันปีหลวงทุกอย่างได้ซึมซับเข้ามาอย่างไม่รู้ตัวทั้งอาหารคาวหวานและกรรมวิธีการปรุง

ลูกชิ้นห้าหม้อหรือเกาเหลาลูกชิ้นมันสมองหมู รถเข็นหน้าห้องแถวย่านแพร่งภูธรถูกแนะนำเป็นรายแรก ส่วนต่างจังหวัดคือเป็ดพะโล้ท่าเกวียนที่ชลบุรี

ร้านค้าไหนที่คุณชายตามไปชิม ก็จะถูกนำมาเขียนถึงในหนังสือพิมพ์"สยามรัฐสัปดาหวิจารณ์" ซึ่งเริ่มเขียนตอนที่ 1 เมื่อวันที่ 17 กันยายน2504

ต่อมาย้ายหาบไปอยู่ที่ "ฟ้าเมืองไทย" ตั้งแต่ฉบับที่ 340ในวันที่ 25 กันยายน ปี 2518 ปัจจุบันปักหลักที่ "มติชน" และคอลัมน์"ซันเดย์สเปเชียล" ในไทยรัฐฉบับวันอาทิตย์

ป้ายเชลล์ชวนชิมถูกวิพากษ์ว่าขาดความศักดิ์สิทธิ์ แต่คุณชายถนัดศรียืนยันว่าการให้ป้ายแล้วเอาคืน เป็นการสร้างศัตรู หากร้านไหนรสชาติเปลี่ยนไปลูกค้าต้องตัดสินเลิกทานด้วยตนเอง

เป็นวิธีคิดที่ต่างกันอย่างสิ้นเชิงกับการให้ป้าย "หมึกแดง" ของ ม.ล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ลูกชายคนโตที่กำลังเดินอยู่บนเส้นทางเดียวกัน


ป้ายเชลล์ชวนชิมสร้างความร่ำรวยให้เจ้าของร้าน และสามารถขยายสาขาเป็นของลูกหลานต่อเนื่องส่วนคุณชายจะได้ค่าเดินทาง ค่าน้ำมัน และค่าเรื่องจากบริษัทเชลล์ครั้งละ1,000 บาท และเพิ่มเป็น 1,500 บาท เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา

แต่สิ่งที่ได้ตามมาคือ ชื่อเสียงและสัญลักษณ์แห่งความเอร็ดอร่อยในเรื่องการชิมและการทำรายการอาหาร สร้าง"โอกาส" ให้ไปเกี่ยวข้องกับธุรกิจต่าง ๆ ด้านอาหารมากมายในเวลาต่อมาเริ่มจากรายการ "พ่อบ้านเข้าครัว" ทาง ช่อง 5 หลังจากนั้นก็มีรายการของปลากระป๋องปุ้มปุ้ย รายการของซอสภูเขาทอง รายการหมึกแดงเวิลด์ที่ทำกับลูกชายคนโต รวมทั้งเป็นพรีเซ็นเตอร์ให้สินค้าต่าง ๆ มากมาย

การ ชอบหาของแปลกใหม่รับประทาน ชอบเดินทางท่องเที่ยว และมีกลุ่มเพื่อนมากมายทำให้คุณชายถนัดศรีมีประสบการณ์ชีวิตที่หลากหลายและ ยังเป็นนักเล่าเรื่องที่มากด้วยอารมณ์ขันเต็มไปด้วยสาระและความบันเทิงครบ ครันเรื่องราวเหล่านั้นถูกถ่ายทอดออกมาในรายการทีวีรายการวิทยุและข้อเขียน ในหนังสือต่าง ๆ

มรดกในเรื่องอาหารถูกถ่ายทอดผ่านสายเลือดและความคิดของคน "รุ่นพ่อ" สู่ "รุ่นลูก" จากแบรนด์ "เชลล์ชวนชิม"มาเป็นแบรนด์ "หมึกแดง" โดยมี "ปิ่นโตเถาเล็ก" ตามรอยเท้าพ่อและพี่มาติด ๆ


ที่มา นสพ.ประชาชาติธุรกิจ


สำนักงานบัญชีและธุรกิจ พี.เอ.แอล.,สำนักงานสอบบัญชี พีแอนด์อี
ทำบัญชี,สอบบัญชี,ที่ปรึกษา,จดทะเบียนธุรกิจ,วางระบบบัญชี

Tags : ปิดฉาก เชลล์ชวนชิม โบกมือลา

view

*

view