จาก ASTVผู้จัดการออนไลน์
|
||||
|
||||
|
||||
เปลี่ยนมาชิมเมนู หมูกรอบ (กก. 300 บาท) กันบ้าง หมูกรอบของที่นี่ใช้เนื้อหมูสามชั้นอย่างดี แล้วใช้เกลือผสมกับผงพะโล้ มาทาในส่วนที่เป็นเนื้อหมู จากนั้นก็ลงเตาย่างประมาณครึ่งชั่วโมง เอาขึ้นมาพัก แล้วใช้เกลือ ผงพะโล้ และมะนาว ทาในส่วนที่เป็นหนัง แล้วนำลงไปย่างจนสุกทั่ว ทำให้ได้หมูกรอบที่มีน้ำมันเหลือน้อย หนังกรอบ เนื้อนุ่ม รสชาติเค็มเล็กน้อย กินคู่กับน้ำราด และน้ำจิ้มซีอิ๊วเช่นกัน |
||||
ถ้าหากอยากจะสั่งข้าวมากินบ้าง ก็มีเมนูแนะนำอย่าง ข้าวหน้า เป็ด (30 บาท พิเศษ 40 บาท) ข้าวหมูกรอบ (30 บาท พิเศษ 40 บาท) หรือจะสั่งรวมกันก็ได้ (1 อย่าง 30 บาท, 2 อย่าง 40 บาท) และมีเมนูอื่นๆ ที่น่ากินอีก อาทิ บะหมี่เป็ด (35 บาท) มะระ ตุ๋น (30 บาท) เป็ดตุ๋นมะนาวดอง (30 บาท) ขา หมูยัดไส้ (กก.ละ 300 บาท) ติ่มซำ (เข่งละ 20 บาท) กาแฟเย็น (15 บาท) ถ้านักกินท่านใดคิดถึงเป็นย่างอร่อยๆ ก็ลองแวะเวียนมาชิมกันได้ที่ร้าน "เทียนซ้ง" แห่งนี้ |
|
|
ชื่อร้าน : เทียนซ้ง
ประเภทอาหาร : อาหารจีน
เมนูจานเด่น : เป็ดย่าง, หมูแดง-หมูกรอบ, หมูสะเต๊ะ
บรรยากาศร้าน : ตึกแถว
ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตั้งอยู่ที่ เลขที่ 168-172 ถ.ดินสอ แขวงเสาชิงช้า เขตพระนคร กทม. การเดินทางจาก ถ.ดินสอ ตรงมาทางศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร จะเห็นร้านเทียนซ้งตั้งอยู่ทางขวามือ ตรงข้ามกับศาลาว่าการฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 8.00 – 20.30 น.
เบอร์โทรศัพท์ : ทางร้านรับออกงานนอกสถานที่ด้วย (เฉพาะข้าวหน้าเป็ด-ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ) โทร.0-2224-4554, 0-2224-1089