จากประชาชาติธุรกิจ

คอลัมน์ Market-Think โดย สรกล อดุลยานนท์

ได้ยินชื่อ คุณบุญชัย ปัณฑุรอัมพร แห่ง "ซาบีน่า" มานานแล้ว

แต่ยังไม่เคยเจอตัวจริง



เช่นเดียวกับรู้จัก "ดูมดูม" ผลิตภัณฑ์พลิกแบรนด์ของ "ซาบีน่า"

แฮ่ม...แต่ไม่เคยใช้

จนวันก่อน คุณบุญชัยไปบรรยายที่ ABC TALENT ผมจึงได้ฟังเรื่องราวที่น่ามหัศจรรย์ของ "บุญชัย" และ "ซาบีน่า"

"ซาบีน่า" เริ่มต้นจากเป็นโรงงาน OEM รับจ้างผลิตเพื่อส่งออก

ก่อนจะหันมาสร้างแบรนด์ของตัวเอง

จุดเด่นของคุณบุญชัยไม่ใช่แค่การสร้างแบรนด์

เรื่องการบริหารโรงงานของเขาก็ไม่ธรรมดา

ผมชอบตอนที่เขาพลิกเกมสู้กับ"ค่าแรง300บาท"

พอรู้ว่าพรรคเพื่อไทยประกาศนโยบายนี้ในการหาเสียงเลือกตั้ง

คุณบุญชัยพลิกดูตัวเลขผลประกอบการของบริษัท

ปีนั้นเขากำไร60ล้านบาท

ถ้าขึ้นค่าแรงเป็น300 บาท

ต้นทุนเขาเพิ่มขึ้นทันที 120 ล้านบาท

หมายความว่าอยู่เฉย ๆ "ซาบีน่า" จะขาดทุน 60 ล้านบาท

"บุญชัย" ไม่ยอมแพ้ เขาปรับแผนเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

เขายกตัวอย่างหลายเรื่อง

แต่ที่ชอบที่สุด คือ การเปลี่ยนจาก "นั่งเย็บ" เป็น "ยืนเย็บ"

งงไหมครับ

ผมก็งง

นึกไม่ออกว่า แค่การเปลี่ยนจาก "นั่ง" เป็น "ยืน" จะเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างไร

กระบวนการเย็บชุดชั้นในนั้นจะมีประมาณ 30-40 ขั้นตอน

ถ้าเรา "นั่งเย็บ" จะเย็บได้แค่ขั้นตอนเดียว แล้วส่งต่อให้เพื่อน

แต่ถ้า "ยืนเย็บ" เราจะเคลื่อนตัวไปหาจักรเย็บผ้าแบบอื่นได้

จักรเย็บผ้าสำหรับชุดชั้นในมี 5 แบบครับ

พอคนหนึ่งเคลื่อนตัวพาชุดชั้นในไปหาจักรเย็บผ้าได้ประมาณ 2-3 ขั้นตอน ก่อนส่งต่อให้เพื่อน

ประสิทธิภาพการผลิตจึงเพิ่มขึ้น

นอกจากนั้นยังปรับโครงสร้างพนักงานใหม่

จำนวนพนักงานในโรงงานลดลง

พนักงานขายเพิ่มขึ้น

ที่สำคัญก็คือเขาลดจำนวนพนักงาน "ส่วนกลาง" ที่อยู่ในสำนักงานเกือบครึ่งหนึ่ง

ในที่สุด "ซาบีน่า" ก็ฝ่าวิกฤตครั้งนั้นสำเร็จ

เพราะเขาลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้สำเร็จ

และอาศัยผลพวงจาก"กำลังซื้อ"ที่เพิ่มขึ้นจากค่าแรง300 บาท เพิ่มยอดขายได้มโหฬาร

ประการหนึ่ง มาจากการที่มี "แบรนด์" ของตัวเองขายในประเทศ ไม่ใช่ผลิตเพื่อส่งออก

ประการหนึ่ง มาจากการแจ้งเกิดของ "ดูมดูม"

Doomm Doomm

คุณบุญชัยบอกว่า ผู้หญิงเมื่ออายุ 18 ปี จะแบ่งเป็น 2 กลุ่ม

กลุ่มแรก มีเยอะ

กลุ่มที่สอง มีน้อย

เข้าใจใช่ไหมครับว่า มี "อะไร"

เขาค้นพบว่า สาว ๆ กลุ่ม "มีน้อย" นั้นมีจำนวนเยอะ

เป็นคนส่วนใหญ่ในแผ่นดิน

และนั่นคือที่มาของ Doomm Doomm ที่ใช้ "คริส หอวัง" เป็นพรีเซ็นเตอร์

ทำให้ "น้อย" กลายเป็น "เยอะ"

ก่อนจะเปลี่ยนเป็น "ชมพู่" อารยา ในเวลาต่อมากับสินค้าตัวใหม่

...ทำให้อกชิดภายใน 6 วินาที

บทเรียนของคุณบุญชัย และ "ซาบีน่า" ทำให้รู้ว่า ทุกปัญหามีทางออก

ถ้าเราไม่ยอมแพ้

และ "ทางออก" ที่เราค้นพบ

บางทีอาจกลายเป็น "โอกาสใหม่" ทางธุรกิจ

สำนักงานบัญชี,สำนักงานสอบบัญชี,ทำบัญชี,สอบบัญชี,ที่ปรึกษา,การจัดการ,เศรษฐกิจการลงทุน